吉粋（きっすい）通販情報 北海道産じゃがいも】インカのめざめ
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北海道幌加内そば 吉粋（きっすい）
お蕎麦がウリの吉粋なのですが、、、
北海道産直品も非常に売れております。
特に、インカのめざめが好調です。
北海道産じゃがいも】インカのめざめ！
今、話題のポテトペプチド！
ただの、じゃがいもの美味さとはわけがちがう
TV・マスコミ等で話題の高級お芋、
甘みや食感を優先するならインカのめざめ
スマップの木村拓哉さんがスマスマ・ビストロスマップコーナーでも注目のジャガイモとして、いんかのめざめを何度か紹介されました
インカのめざめはアンデスなどで昔から大変、おいしいジャガイモとして食べられてきたじゃがいもの原種を改良して、３年前に登録されたジャガイモの女帝！道産子でも余り口に入らない大変稀少なじゃがいもです。
健康・美容にも優れているインカのめざめ≫
■インカのめざめは活性酸素の消去能を有するカロチノイド系色素ゼアキサンチンが「キタアカリ」の約7倍含有！
■美容と健康にかかせない栄養素のひとつビタミンCは主成分であるデンプン質がビタミンCを保護する為、加熱しても壊れにくいんです。塩分バランスを整えるカリウムも多く含まれています
通常のジャガイモに比べ、1/3の収穫量しかとれず、生産者がまだ少ない為、道内でも一般的に手にはいりずらく、稀少なジャガイモです。北アカリを超えた美味しさ！ほんのり甘く、栗のような香り
インカのめざめはアンデスでは普通のジャガイモの3〜5倍の価格で取引され、スウェーデンでは「アーモンドポテト」、北米では「ナッティポテト」と呼ばれています。
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